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被臥式噴霧干燥機干燥物料熱敏性、粘度(du)、流(liu)動(dong)性等(deng)不同(tong)的(de)(de)干燥特性，和產品的(de)(de)顆粒大小(xiao)、粒度(du)分布、殘(can)留水份含量、堆積密度(du)、顆粒形狀等(deng)不同(tong)的(de)(de)質量要求，決(jue)定了(le)采用(yong)不同(tong)的(de)(de)霧化器、氣(qi)流(liu)運動(dong)方式和干燥室的(de)(de)結(jie)構形式。
臥式(shi)噴霧干燥機主要有壓力(li)噴霧設備和離心噴霧設備。隨著噴霧干燥技術的不斷開發和完善，這項技術在國內外已得到了廣泛應用(yong)，例如用(yong)于食品工業中(zhong)奶粉(fen)、乳清粉(fen)、奶油(you)粉(fen)、蛋粉(fen)、果汁粉(fen)、速溶咖(ka)啡(fei)等(deng)的生(sheng)產中(zhong)，在其它工業如藥物、生(sheng)物制品、洗(xi)滌劑(ji)、陶瓷、環保等(deng)工業中(zhong)也(ye)很常用(yong)。
臥(wo)式(shi)噴霧干(gan)(gan)燥(zao)機工作原理：空氣通(tong)過過濾器和加(jia)(jia)熱(re)(re)裝(zhuang)置(zhi)后，進入干(gan)(gan)燥(zao)室頂部的熱(re)(re)風分(fen)配器，通(tong)過熱(re)(re)風分(fen)配器的熱(re)(re)空氣均(jun)勻地進入干(gan)(gan)燥(zao)室，并成螺(luo)旋狀流動，同時(shi)將(jiang)料液(ye)送到安(an)裝(zhuang)在干(gan)(gan)燥(zao)室頂部的離心(xin)噴霧頭，料液(ye)被霧化成極小的霧狀液(ye)滴，使料液(ye)和熱(re)(re)空氣接觸的表面積大(da)大(da)增加(jia)(jia)，水分(fen)迅速蒸(zheng)發(fa)，在極短(duan)的時(shi)間內形成干(gan)(gan)燥(zao)成品。
臥式噴(pen)霧干燥機干燥料漿(jiang)后的(de)氣(qi)體中含(han)有汽(qi)化后的(de)己(ji)烷和少(shao)量的(de)微(wei)小粉塵，該氣(qi)體被壓(ya)力風機首先送(song)到(dao)旋(xuan)風分(fen)離(li)器，對(dui)其中的(de)粉塵進(jin)行(xing)初步(bu)分(fen)離(li)，然后再送(song)至(zhi)冷凝(ning)。在淋洗(xi)(xi)(xi)塔(ta)內，氣(qi)體得到(dao)進(jin)充(chong)分(fen)的(de)洗(xi)(xi)(xi)滌，而氣(qi)體中含(han)有的(de)己(ji)烷氣(qi)體被冷凝(ning)出(chu)來，在淋洗(xi)(xi)(xi)塔(ta)底部進(jin)行(xing)收集(ji)，經(jing)洗(xi)(xi)(xi)滌后的(de)氣(qi)體又被送(song)到(dao)油(you)一氣(qi)熱交換器進(jin)行(xing)加熱，得到(dao)重(zhong)復使(shi)用(yong)。
